
Fourth Leaf Cabernet Sauvignon 2013
WINERY
Gandona
WINE MAKER
Philippe Melka
APPLELLATION
Napa Valley
BARREL
21months 100% French Oak Barrels, 81% New
BOTTLE DATE
44424
NOTE
2014 GANDONA Cabernet Sauvignon Pritchard Hillのテロワールが生かされた活気に満ちたダークなフルーツの凝縮があります。ブラックベリー、ブルーベリー、春の花、トリフ、チョコレートでコーティングされたチェリー、ブラックベリーのコンポートなどを想像させる香りがありココアやローム、甘い旨味ゆっくり後を追い力強い味が口いっぱいに広がります。しっかりとしタンニンと長い余韻がありとてもフォーカスがある1品。この先20年はセラーで熟成する事でしょう。 品種 100% カベルネ・ソーヴィニョン(Cabernet Sauvignon) 地区 Prichard Hill 葡萄畑 Gandona Estate Vineyard Vibrant and dark-fruited, the 2014 Gandona shows fresh cut violets, chocolate-covered cherries and blackberry compote on the nose, underpinned with baking spices and dried herbs. Crushed rock and earth develop with time in the glass, characteristic of its mountain provenance. In the mouth it is dense and energetic; layer after layer of black fruits wedged between cocoa, loam and sweet umami, with small touches of higher-toned blueberry and red currant bouncing along the top. Firmly tannic, the finish is long and unctuous, the fruit persistent throughout.
VOICE
シンプルです。トップクラスの100%カベルネ・ソービニョンです。