
Gandona Encosta Cabernet Sauvignon 2013
WINERY
Kinsella Estates
WINE MAKER
Thomas Rivers Brown
APPLELLATION
Dry Creek Valley, Sonoma
BARREL
18months Frech NewOak
BOTTLE DATE
NOTE
2014 Kinsella Estates Spencer Vineyard Cabernet Sauvignon フルボディで甘いタンニンがあるセダクティブな1品。 風味からはブラックベリー、ブラックカラント、リコライス、アニス、すみれ、ほのかな花やハーブ、ブラックチョコレート、土、グラファイト、ブラックペッパーを想像させます。8%プティ・ベルドがブレンドされている事により色と味にアクセントを程よく与えています。この先20年はゆっくりとセラーで寝かせて楽しめるワイン。 ヴィンテージ 2014 品種 92% カベルネ・ソーヴィニョン(Cabernet Sauvignon) 8% プティ・ベルド(Petit Verdot) 地区 Dry Creek AVA A blend of 92% Cabernet Sauvignon and 8% Petit Verdot, with 345 cases produces, the 2014 Cabernet Sauvignon Spencer Vineyard is equally impressive, exhibiting more graphite notes along with licorice, underbrush and copious quantities of blackcurrant and blackberry fruit. The wine is full-bodied, with sweet tannin (characteristic of all of these Kinsella Cabernet Sauvignons). Readers know that sometimes Dry Creek Cabernets can be rustic in their tannic framework, but that is not the case here.
VOICE